Rozsital - Boszorkánykonyha

Rozsital - Boszorkánykonyha

Rozsital

2011, február 5 - 21:33 — Nepumok Nagyon egyszerűen elkészíthető, egészséges és finom üdítő ital.
Hozzávalók:

• 20 dkg hántolt rozs
• 6 db citrom leve
• ízlés szerinti egészsédes édesítőszer (méz, nyírfacukor, datolyaszirup, szerzetesek körtéje)

Elkészítése:

1. A rozst 4 órán keresztül főzni bő vízben (mindig plusz kb. három liternyi víz).
2. Kihűlés után turmixolni, majd lepasszírozni.
3. Literenként 2 db citromlével és édesítőszerrel izésíteni.

Hidegen fogyasztjuk. Apróra tört, hántolt rozzsal készítjük el, akkor jelentősen rövidebb lesz a főzési ideje (kb. fél óra) Havonta egyszer, 2 napig tisztítókúrát tartok, amikor ezt fogyasztom. Az emésztőrendszer és a vese tisztítására is kiválóan alkalmas.